好顺佳集团
2023-02-16 10:26:08
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内容摘要:餐饮业会计核算流程:1.如果对方能提供************、小菜肉等,可以直接记入“主营业务费用”。如果有...
餐饮业会计核算流程:
1.如果对方能提供************、小菜肉等,可以直接记入“主营业务费用”。
如果有仓库、米油、调料,可以先记入“原材料”,在使用时记入“主营业务费用”,如果没有仓库,对方也可以提供************,直接记入“主营业务费用”。
煤气可以计入“营业费-煤气费”。
2、如果有购买的酒、饮料、仓库,可以先列在“库存商品”上,然后结转售后费用。如果你有销售香烟的资格,会计方法和以前一样。
否则,部分收入、费用的处理必须符合营业执照的经营范围。
3、厨师的工资计入“营业费用-工资”,不能计入成本。
服务人员的工资也可以计入“运营费-工资”,其他管理人员可以计入“管理费-工资”。
一般来说,工资要先计算。
4.修理费参照“长期缴费”、摊销年限和租赁合同年限。
5.存档时输入日记帐:
借方:主营业务费用/原材料/库存商品贷款:应付账款-* *公司扩展名费:会计分录形式第一:贷款后贷款、贷款点、借方位、贷方应该在下面。
第二:贷方记账符号、账户、金额都要比借方后退一格。这表示借方在左边,贷方在右边。会计分录的种类包括简单分录和复合分录。其中简单的输入是贷款的输入。复合日记帐是一次贷款日记帐、多次贷款和多次贷款日记帐分录。需要指出的是,为了明确维持账户对应关系,一般不能结合不同的经济业务编制多贷款会计分录。(威廉莎士比亚,温斯顿,账户,账户,账户,账户,账户,账户,账户,账户。
但是,在某些特殊情况下,为了反映经济工作的全貌,可能会编制贷款较多的会计分录。初学者在准备会计分录时,可以按如下方式进行:
第一:分析相关账户、与经济业务相关的账户变化。
第二:分析账户的性质、相关账户的性质,即分别属于哪些会计要素,是在会计等式的左侧还是右侧。
第三:增减变化情况,通过分析确定这些账户是增加还是减少,增减金额是多少。
第四:根据账户方向,根据账户的性质和增减变化,分别确定记入账户的借方或贷方。
第五:根据会计分录的格式要求准备整个会计分录。
首先,要根据企业的规模和会计要求确定相关费用的会计方法。例如,您需要记录直接成本,并确定月末库存再补充的成本。首先在仓库记录原材料,在永用上填写费用,月末再库存,再充成本。等等。一般来说,如果你的企业规模小,会计要求不高,可以先选择第一种方法。如果对方能提供************、小菜肉等,可以直接记入“主营业务费用”。
如果有仓库、米油、调料,可以先记入“原材料”,在使用时记入“主营业务费用”,如果没有仓库,对方也可以提供************,直接记入“主营业务费用”。
煤气,可以计入“运营费-煤气费”
价值大的计入“固定资产”科目,价值小的计入“周转材料-低价值消耗品”科目
账单都要一起做:只要做好账务工作,就要有相应的账单。每张账单都是账单(有结算方式的账单、现金、房间、oc等)、账单(向客人和解的账单、通常的折扣、客人在这张单子上签名)、订单(服务员签发的手工)
内部账目主要要从四个方面搞清楚。
第一,每天的营业和现金收入要掌握好程序,注意是否有跑票,以及收错营业款的现象。
这是每天前台的谢谢。第二,每天要明确库存资料的入库、出库手续。与生产材料的浪费或节约有关的情况。这是商品的详细账目。
第三,应收账款。应收账款要记好明细账,要记得按时结算。一般餐厅进货不是用现金支付的。要定期和供应商结算货款。所以要保管好相关结算文件,进行结算结算。
第四,重新考虑厨房和仓库,科学计算营业费用。
张总监 13826528954
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