好顺佳集团
2023-02-13 10:49:34
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内容摘要:曾经在无锡滨湖区一家新开的大型餐厅做了四年的后厨。在这四年中,洗碗机是更换最频繁的。题主说你60块钱当了一天洗碗工,时间长了就跑了。其实这很正常,但是稍微有点其他谋生的人都不会选择长期做...
曾经在无锡滨湖区一家新开的大型餐厅做了四年的后厨。在这四年中,洗碗机是更换最频繁的。
题主说你60块钱当了一天洗碗工,时间长了就跑了。其实这很正常,但是稍微有点其他谋生的人都不会选择长期做洗碗工。主要有两个原因。
洗碗工是整个餐厅最累的人,却是工资最低的人。
就拿题主说的来说,每天给洗碗工60元工资,一个月也就1800元。在餐厅工作过的人都知道,餐厅的厨师工资至少是4500元,连服务员和服务员的工资都在3000元左右。
而且,虽然洗碗很简单,但是餐厅洗碗工的工作不仅仅是洗碗。早上上班不洗碗,就要把当天店里需要的菜全洗了。盘子拿回来,你就开始洗。大家都知道,饭店里有很多碗。逢年过节,一顿饭要洗几百碗。你还不如补上这一幕。脏碗筷堆在你面前像座小山。不要谈论它。每个人看起来都很悲伤。有多少人愿意长期做这种工作?
洗碗经常沾水,长期晾干容易得风湿。
虽然我已经好几年没有在餐厅工作了,但是我仍然非常清楚地记得我阿姨以前洗碗时的打扮。
那个阿姨常年穿着黑色防水围裙,一年四季每天都穿着一双绿水鞋,因为水槽周围的地面全湿了,穿别的鞋一下子就湿了。虽然她手上有防水的袖子,但有时候袖子会湿。晚上下班的时候,她的手总是会起水泡。这个阿姨只干了一年,因为风湿性关节痛辞职了。后来又陆续招了几个洗碗工,但是没干多久就走了。后来老板看到洗碗机太难招了,直接买了一台洗碗机。虽然这款洗碗机工作时需要人工辅助,但比所有的人工洗碗要容易得多。
我今年48岁。到了这个年纪,很多用人单位已经开始嫌弃我们了,但我也想过,如果有一天我失业了,我宁愿回老家种地,也不愿意去餐馆当洗碗工。当然,不是我鄙视洗碗这份工作,只是觉得这份工作付出的努力和收获不成正比,不值得。朋友们,你们觉得我说的有道理吗?
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