餐饮企业如何记账报税(个体工商户饭店行业如何报税)

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  好顺佳集团

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  2023-02-08 09:26:46

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1、餐饮业自营职业者，定额税的，定额缴纳2、营业税征税的，计算如下：营业税：当月营业税5城建税：当月支付营业税7教育附加费：当月支付营业税3地方教育附加费：当月支付营业税2个人所得税：按“个人生产、经营所得”计算。

一)餐饮业结算流程：

首先，要根据企业的规模和核算要求，确定相关的成本bai核算方法。例如，直接填写成本，月末盘点流动成本先入库原材料，领用填写成本，月末盘点后流动成本等等。一般来说，如果企业规模小，计算要求不高，请选择最初的做法。

签入时，日记帐：

贷款(主营业务成本/原材料/库存商品贷项(应付账款--**公司

支付时：

贷款(应付账款--**公司贷款)银行存款/现金

无论对方是什么样的公司，都应该要求对方提供正规的发票，否则相应的资料不能记入成本费用。

2)餐饮业会计分录：

1、平时收入(分类：菜品、饮料、香烟等)、费用按部门记录即可。月末汇总销售成本，提折旧，提税，出报告，买发票。基本上只有这个。

2、采购蔬菜、调味品等生产间用品，凭票据及发票收款

借：原材料

信用：现金(或银行存款)

3、车间出库单显示收款注销：营业成本注销：原材料

4、月末做好剩余材料盘点，按盘点表入账。营业成本(赤字)贷款(原材料)赤字))。

5、结转成本(营业成本本月实际发生数(月末盘点数)贷)本年度利润贷)营业成本

6、下月初，将上月盘点表中的剩余资料记入下月账上(盘点上月亏损额)。借：营业成本贷：原材料

属于餐饮业的税是营业税，因此损益=营业销售额-营业费用(材料(工资)、费用(其他杂费等))))。

获得营业收入时，为：现金(借银行存款贷款：主营业务收入

购买资料(支付工资和其他费用时，借：的营业费用-二级科目借：的现金

月末结转成本费用时：本年度利润坏账：营业费用月末结转营业收入：本年度利润坏账：本年度利润坏账：本年度利润

结转本年度利润：

盈余时：

:本年借利贷3360利润分配

损失时：

:借利分配

借出：年的利润

下月初向税务局申报缴纳：是利润*相应的税率。

三)餐饮业成本核算：

日常成本计算的主要步骤如下

1、厨房当天需要直接采购领用原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)，如前一天下午5点前补货，当天下午2点前由各厨房领导制作《市场物料申购单》，经厨师长审核后，餐饮部经理按要求组织采购，经一系列接收组要求按订单上数量、质量检验的检验合格后，填写《厨房原材料验收单》，每日营业结束后，加《厨房原材料验收单》，填写《厨房原材料购入汇总表》。

2、厨房送仓库使用的原材料(晾晒、调料、食品等)，由各厨房领导根据当天需要填写《仓库领用单》，经厨师长批准后，到仓库领取发票，仓库保管员审核手续齐全后按订单发货。

3、每日营业结束后，由各厨房领导对剩余原材料、调味料、半成品进行盘点，填写《仓库领用单》，厨师长审核汇总。

4、餐厅各柜台酒水人员每日营业结束后，根据suminghao123和suminghao123充装suminghao123。

5、财务日审计师根据夜审报告填写《餐饮原材料领用汇总表》和《厨房原材料盘存日报表》。

6、成本核算人员根据suminghao123、suminghao123、suminghao123、suminghao123、suminghao123统一核算，次日上午灌装制

7、首先，把房费、水电费、雇佣工人的费用等你所有的费用加起来，然后看看你选择商店的地理位置。如果是市内的繁华街道的话，东西会贵一点，如果地域稍微不同的话就会便宜。这个请自己考虑。之后，看看你的菜价，菜的原材料是多少，能达到百分之几的利润？之后，之前你加的数除以30天，就是你一天的费用。然后看买多少菜才能达到这个数量，剩下的就是你的净利润！

餐饮业收入的记账方法和要求有以下三点。

第一，如果你只是做你公司的分类账，开罚单，没开的都要记在你的营业收入里。在营业收入中，你自己根据实际情况分两种收入，便于查账。

第二，去报税的时候去读报税机的数据。你可以在税务局查。你不用自己查，但留着那张小票也不错。方便查账。有号码的是连号。

第三，按实际金额结算。

扩展数据：

餐饮业(catering)是指通过即时加工制造、商业销售、服务性劳动为消费者提供各种饮料、食品、消费场所、设施的食品生产经营行业。根据欧美《仓库领料单》的定义，餐饮业是指以商业利益为目的的饮食服务机构。在我国，根据《酒水销售单》的定义，餐饮业是指在一定的场所，将食物现场烹饪、调配，销售给客户主要用于现场消费的服务活动。

分类

餐饮业主要分为旅游饭店、酒楼(中餐、西餐)、自助餐、盒饭业、冷饮业、摊贩业5大类。具体分为3个类型的：便利型大众餐饮市场、高端餐饮市场、氛围型餐饮市场。便利的大众餐饮市场都是大众消费的高级餐饮市场二、三级城市非常多，特别是三级城市；氛围型餐饮市场是介于高档和低档之间的档次，主要是几家主题餐厅、氛围餐厅。

餐饮业的纳税申报和其他服务业没什么区别呢。国税每季度结束后，于下月15日前预缴企业所得税，分期预缴，每季度预缴一次。年末的结算整理缴纳是在下一年的第一季度内。发送会计报告书和年度企业所得税纳税申报表。广州有企业所得税申报软件。申报纳税。申报纳税。地税。在下个月15日前，申报税。营业税、城建税、教育费附加税.广州都是直接在网上申报的。税有纳税申报软件。除此之外，在网上申报必须拨号。否则，只能在税务局大厅的电脑上申报。年底把会计报表和营业税税单一次******给税务员，进行代扣明细和汇总。分为每年，共有十二份。如果还有不明白的地方，请问一下你们公司的税务员。他会解决的。

公司需要每月报税的，一般来说，每月报税的有增值税、城建税、教育费附加、地方教育费附加、个人所得税等，按季报税的是企业所得税。按月报税时间为次月15日以前，按季报税为季后15天，限期缴纳最后一天，遇到节假日，遇到顺延一天的长假(春节、五一、十一节)，逢双休日顺延。1、增值税=商品销售收入(不含税)3))月报、小规模税务师、酒水销售)；营业税=餐饮收入*5(月报；2、应缴纳城市建设税=应缴纳增值税营业税*7(月报)；3、应缴纳的教育费附加=增值税营业税*3(月报)；4、堤围防护费(或称河道管理费)营业收入* (部分地方不收))月报)；应接受附加地方教育费=应接受增值税营业税*2((部分地方不接受))月报；5、所得税=利润总额*税率为25(季报)；(符合条件的中小企业所得税率为20。中小企业是指从事国家非限制和禁止行业，并符合下列条件的企业。工业企业，年应纳税所得额30万元以下，职工人数100人以下，资产总额3000万元以下；其他企业，年应纳税所得额30万元以下，职工人数80人以下，资产总额1000万元以下)，营业税一般税率5。6、个人所得税(月报；实行代扣代缴，无论工资是否超过2000元，实行全员全额申报。这与社会保障有关，工资中应纳税所得额需要扣除个人负担的“五险一金”金额。按照应纳所得税(个人所得税)个人工资计算应纳个人所得税，每月所得额扣除免征个人应负担的“五险一金”等项下扣除允许扣除费2000元后，即为应纳税所得额。个人所得税额=应纳税所得额*适用税率-速算扣除数。附：个人所得税税率表(适用于工资、工资收入)级数每月应税所得税率())。速算扣除数1不超过500元502超过500元至2000元的部分10253超过2000元至5000元的部分151254超过5000元至20000元的部分20375超过20000元至40000元的部分2513756从4000元至60000超过3375760000元~80000元的部分3元~超过~100000元的部分401元的部分4515375(注：本表所称全月应纳税所得额，是指按照本办法第六条的规定，按月所得额扣减费用仟元(7、印花税)月报各地要求不同或发生时购买)；在中华人民共和国境内书写和领取《酒水进销存日报表》所列证件的单位和个人，都是印花税的纳税义务人，应当依照条例的规定缴纳印花税。税目税率表税目税率或税额采购合同 加工承包合同 建筑工程勘察设计合同 建筑安装工程承包合同 财产租赁合同1货物运输合同 仓储保管合同1借款合同 财产保险合同1