好顺佳集团
2023-02-11 10:54:23
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内容摘要:餐厅一般分三个部门核算,第一是食材及非食材的购买费用。第二,机械设备的保养、维护和使用所需费用。三是人工费。客户的会计问题分为4类,1现金2卡3支票4签名(账簿),这些最好登记在每日...
餐厅一般分三个部门核算,第一是食材及非食材的购买费用。 第二,机械设备的保养、维护和使用所需费用。 三是人工费。 客户的会计问题分为4类,1现金2卡3支票4签名(账簿),这些最好登记在每日的销售日报上。
1、应根据企业规模及核算要求,确定有关成本核算方法。 例如,直接填写成本; 或者先入库填写原材料,领用填写成本。 一般来说,如果企业规模小,计算要求不高,也可以直接记入成本。
2、对方能够提供************的,蔬菜、肉等可以直接记入“主营业务成本”。 有仓库后,米糠油、调味料可先填写“原材料”,领用时填写“主营业务成本”。 如果没有仓库,对方也可以提供正规的发票,也可以直接记入“主要业务成本”。
3、燃气可记入“作为营业费用的燃气费用”。 的饮料,购买饮料,有仓库的,可以先填写“库存商品”,销售后结转成本; 如果你有烟草销售资格,计算方法和前面一样。
4、厨师工资应填写“营业费用---工资”,不能填写成本。 服务员工资也可填写“营业费用-工资”,其他管理员填写“管理费用-工资”。 一般来说,工资要先算。
5、维修费填写"长期待摊费用",摊销年限参考租赁合同年限。
1 .准备期间公司发生的费用是直接计入管理费3354营业费用,还是先计入管理费的其他科目,如办公费、差旅费,再转入管理费3354营业费用? 2 .准备期间,为员工、厨师租房、买药、支付车费的所有费用都应计入员工薪酬——营业费用,然后转入销售费用还是计入员工薪酬——营业费用,这是按人员划分的吗? 服务员、厨师需要支付的销售费用3 .建筑人员支出费用建筑人员劳务费用:具体包括建筑人员工资奖金等工资性支出,以及需要支付的各种社会保险。 建设计划期间发生的医疗费等福利费用,建设计划期间短的按实际支出,建设计划期间长的,可以按工资总额的14计入职工福利费解决。 4 .差旅费:包括市内交通费和海外差旅费。 5 .企业登记、公证的费用主要包括注册费、验资费、税务登记费、公证费等。 6 .资本筹集费用:主要指筹资支付的手续费,以及不计入固定资产或无形资产的汇兑损益和利息等。 7 .人员培训费用:主要有以下两种情况 引进设备和技术需要消化吸收,部分员工在筹建期间外出培训的费用。 聘请专家进行技术指导和培训的劳务费及相关费用。 企业资产摊销、处置和毁损 其他费用8 .筹建期间发生的办公费、广告费、交际招待费。 9 .印花税。 10 .投资者确认企业承担的可行性研究所发生的费用。
餐饮业账务处理流程:
1、对方能够提供************的,蔬菜、肉等可以直接记入“主营业务成本”。
有仓库后,米糠油、调味料可先填写“原材料”,领用时填写“主营业务成本”。 如果没有仓库,对方也可以提供正规的发票,也可以直接记入“主要业务成本”。 燃气可记入“作为营业费用的燃气费用”。
2、购买的饮料、饮料如有仓库,可先填写“库存商品”,销售后结转成本; 如果你有烟草销售资格,计算方法和前面一样。 如果没有,部分收入、成本的处理应当符合营业执照的经营范围。
3、厨师工资应填写“营业费用-工资”,不得填写成本。 服务员工资也可填写“营业费用-工资”,其他管理员填写“管理费用-工资”。 一般来说,工资要先算。
4 .维修费填写"长期待摊费用",摊销年限参考租赁合同年限。
5 .入住时,日记帐分录:
主要业务成本/原材料/库存商品
信贷:应付账款--**公司
6 .在上搜索保存表,打开小程序保存表使用。
餐厅材料成本3360在购买时记入主营业务成本。 月末盘点时,将剩下的数量核销成本。 因此,成本科目分为三个项目。元主料3360餐厅常用辅料、调味料、包装物(含餐具)、运营成本: (餐厅日常费用3360 )水电费、维修费、电话费、房费、租金、力量清洁用品等,类似于管理费和销售费用的结合固定资产的划分,还是按照税务上的划分方法,建议进入2000元以上、2年以上的固定资产管理。 计算折旧。 3、当然,对于每班纳入主要成本中的原主料中(按三小班划分) 4、同时兼营增值税项目)的货物销售,建议分别核算。 否则,必须从较高的适用税率开始计算。 填写库存商品,向客人销售时要确认收入、增值税,但要看税务上如何对你的公司确定税额。 5、开业情况:首先,建立会计科目,确定合适的会计科目(主要是营业收入和营业成本科目,其他与一般工商企业相同)、厨房物料保管人、领用人、物料明细簿登记人、物料采购人、采购审批人,这些分工主要便于厨房物料的核算和责任划分因此,必须建立适当的财务制度。 例如,常见的“付款发票、物料采购批准书、物料收据、供应商结算发票”等相关文件都需要专人签字。 为了明确责任,便于管理。 餐饮业的工资有提成方式,为了方便计算工资,建议制定统一的工资表。 其他是通过正常程序遵循正规的财务制度。 餐饮行业会计餐饮业主要是加工烹饪、餐饮销售、为客户提供场地、设备、服务的行业。 主营业务:自制、销售餐饮、提供服务,兼营部分采购商品(饮料、饮料)。 ]主要收入:餐费收入、饮料收入、服务收入、其他收入。 结算方式:先吃饭,后结算先开票,后结算; 当地销售结算。 每天的营业结束,收款人制作营业收入日报。 收入(借)现金)支票、应收账款----贷)主营业务收入成本) 1、各种调料、晾衣架类。 采购(库存商品(原材料)贷)银行)应付账款----领用贷)主营业务成本贷)库存商品)原材料) 2、各种新鲜蔬菜、肉制品。 购买时直接从厨房领取(由物料保管员监督)租用)主营业务成本贷(银行)应付账款----税)营业税)收入)5
1、购物时包括所有食材、水、电、人工费等。 支出
2、每日客人餐费和外卖记录:收入
3、把每一笔收入放在密闭的箱子里,一两天数一次比较容易掌握收支
张总监 13826528954
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