餐饮行业会计代账(餐饮代账好还是收银员好)

• 

  好顺佳集团

• 

  2023-02-11 08:58:33

• 

  1356

我觉得收银员不错，简单，挣钱多。

准备现金和银行日记账两个账本，记录公司日常实际支出就可以了，公司领导随时可以查阅。至于其他账簿，可以增加应收应付账款的登记。这个要看你领导的需求，他会告诉你他要看哪些账户。

记账比较容易。只要每天登记实际金额，岗位设置就是出纳。如果有现金支出(如人员报销费用)，登记现金账户，如果有银行业务，登记银行账户。

报表是外部的，不是内部的，确切地说是内部统计，是报告一个会计周期的发生。一般一个月要统计的表有应收应付表，然后查阅两个日记账就差不多够了，看每个公司的规定不同。

我不知道。这个解释清楚了吗？

有3名以上持有会计从业资格证书的专职从业人员；簿记业务负责人具有会计师以上专业技术资格；有固定的办公场所。

1.餐饮业的会计流程：

首先，你要根据企业的规模和会计核算要求，确定相关成本白的核算方法：比如直接记录成本，月底统计成本再冲减成本；先在仓库记录原材料，在成本中归集，月底统计后冲减成本；等一下。一般如果你的企业规模小，会计要求不高，可以先选择第一种方法。

入库时，录入：

借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付账款-* *公司

付款时间：

贷：应付账款-* *公司贷：银行存款/现金

不管对方是什么样的公司，都应该要求对方提供。如果没有，相应的材料就不能记入成本。

二。餐饮业的会计分录：

1.平时记录收入(分类：菜品、酒水、香烟等。)，而且只要按部门记录费用即可。月底汇总销售成本，提折旧，提税，出报表，买发票。基本就是这样。

2.在车间购买蔬菜、调料等用品，根据票据和验收单进行记录。

借：原材料

信用：现金(或银行存款)

3.根据生产间领料发货单，记作借方：营业成本贷方：原材料。

4.月末，根据盘点表对生产间的剩余物料进行盘点和记录。借：营业成本(红字)贷：原材料(红字)

5.结转成本(本月-月末盘点的实际营业成本)借：本年利润贷：营业成本。

6.下月初，将上月库存表的剩余物料记入下月账(上月库存红字金额)。借：营业成本贷：原材料

餐饮业缴纳的税是营业税，所以盈亏=业务销售额-业务费用(材料\工资\费用\其他杂费等)。)

取得营业收入时，借入现金33，360元\主营业务收入中借入银行存款33，360元。

采购材料\支付工资等费用时，会借：业务支出借：——二级科目借：现金。

月末结转成本费用时，借本年利润：营业费用：借主营业务收入：本年利润：

本年结转利润33，360元。

利润：

借：本年利润，贷：利润分配

亏本：

借：利润分配

贷款：本年利润

下月初：报税，按利润*对应税率申报缴纳。

三、餐饮业成本核算：

日常成本核算的主要程序是：

1.厨房当天需要直接采购的原料(蔬菜、肉类、家禽、水果、水产、海鲜)必须在前一天下午5: 00前由厨房领班填写在《市场物料申购单》中。经厨师审核后，将提交给餐饮经理审批，采购员将组织

2.对于原材料(干货、调味品、食品等。)从厨房领取到仓库，厨房领班根据当天需要填写《厨房原材料验收单》，报厨师长批准，从仓库领取凭证。库管员完成审核手续后，按订单发货，每天营业结束加《厨房原材料验收单》。

3.每天营业结束后，厨房领班会对剩余的原料、调料、半成品进行盘点，填写《厨房原材料购入汇总表》，经厨师审核后汇总。

4.每天餐厅各酒吧开业后，酒客根据舒明浩123和舒明浩123填写舒明浩123。

5务日审员根据夜审报告填写数名号123和数名号123。

6.成本会计根据数明号123、数明号123、数明号123、数明号123、数明号123、数明号123汇总计算，填写数明号123，于次日上午9: 00前报财务部经理、餐饮经理、厨师。做好成本分析，杜绝浪费。

7.把你的所有费用加起来，如房费、水电费、工人费用等。首先，然后再看你选择店面的位置。如果是市内繁华地段，东西会稍微贵一点，地段差不多会便宜一点。你应该为自己考虑这个。之后再看你的菜价，原料多少，能达到多少利润。之后用之前得到的总和除以30天，就是你的日常开销。要看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润了！

谢谢你的邀请。

会计毕业生，建议你去企业做会计。原因如下：

企业会计的特点：

1.企业的财务规章制度比较规范。

企业中所有的经济业务最终都会以文件的形式体现出来，而这些文件最终都会流传到财务部门。因此，为了规范工作文件，梳理工作流程，使其他部门能够积极配合财务部门的工作，提高工作效率，营造和谐的工作氛围，企业中的财务部门会制定一些符合公司实际情况的规章制度。

2.在企业做会计可以分析公司的财务报表，从而为公司高层领导决策提供相应的财务信息。

3.在企业做会计，通过对财务报表的分析，会计可以了解公司的经济事务。会计人员参与了解公司业务后，业务和财务融为一体，这样做出来的账更符合实际情况，遇到一些复杂的经济业务，会促使你深入学习财务专业知识，增加知识储备。

4.在企业做会计，会拓宽你的职业发展路线。

你选择在企业做会计，相当于选择了一个行业的会计岗位。可以跟着这个企业一起发展，也可以选择跳槽到行业内的其他公司。

如果在会计公司工作，接触的经济业务比较窄。虽然你的客户面很广(餐饮、美容乳液、快递、小建筑公司、小商业公司)，专业知识也很广，但并不是很专业。现在有些财务公司做账，鱼龙混杂的多。每个会计都有很多客户，他们给每个客户的服务时间有限，所以会计工作不会做得很细致。至于客户公司的应收账款账龄分析、应付账款账龄分析、成本分析、库存管理分析等。几乎不可能完成。因为他们根据客户给的单据做账报税。

公司也有他们的优势：

1.他们非常熟悉公司等经济业务的处理

所以，如果你个人喜欢财务工作，想在财务工作中创造更多的价值，结合财务工作的职业规划路线，建议你还是在企业做会计。

以上只是我个人的建议和看法。希望他们能给你一些启发和帮助。请根据自己的具体情况选择。欢迎大家讨论，互相学习。