餐饮公司收入没有票怎么做账

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  好顺佳集团

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  2022-08-23 09:46:05

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餐饮企业会计核算与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益的会计科目（科目）。以及收入、成本、费用及其利润的详细核算。同时，要加强企业内部控制制度和财务管理建设，确保财务信息的真实完整，提高会计信息质量。本文基于作者多年的专业经验。谈谈对餐饮业会计处理方法的一些看法。以供参考。餐饮业的会计核算要点有：销售帐的清收、物资和物资的采购与管理等；资产、负债和权益。无形资产是指企业拥有或控制的没有实物形态但能给所有者带来经济利益的资源。其会计内容包括：反映在资产负债表上的资产项目；损益表中反映的损益项目。主要包括：现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、预付费用、固定资产、应交税费、应付工资、应付账款、其他应付款预收账款、应计费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目和明细科目。 1.根据收银员转交的各种原始凭证进行审核，审核无误后编制会计凭证。 2、根据会计凭证登记各类明细账； 3、做好月末会计凭证的计提、摊销和结转工作，汇总所有会计凭证，编制会计凭证汇总表，按会计凭证记录。会计凭证汇总表中的会计凭证登记在总账中。 4.结账、对账。确保账目一致，账目一致，账目一致。 5、会计报表的编制应力求数据准确、内容完整、分析说明充分。 6、记账凭证装订入册，妥善保管。参考资料;百度百科-会计核算 对于外购的菜、米、油、盐、烟、酒，餐饮行业先填写入库单，审核员核对件数后入库。如果发现问题需要重新申请，将按照正常程序进行。需要长期存放的食品，应及时运输、存放，以免变质或虫蛀。然后，将急需的新鲜蔬菜、肉类、鱼类和易腐烂的蔬菜加工出库。在“原材料”科目中统一核算。水电费”--“营业费”--“水电费”，食堂使用的桌椅板凳应计入“营业费--低成本摊销”；使用的桌椅凳办公室应计入“管理费用”——劣质商品费用摊销。结转餐饮费用时，需要对收到的食品原料——劣质商品进行核对，以便准确结算； “营业费用”--“管理费用”--“低”好顺佳摊销”--“营业成本”“营业费用”-“低好顺佳摊销”--“营业成本” 结算时需贷记结算肉类食品原料存货--低易货；“存货肉类原料--易货摊销”--“存货肉类摊销”“--低易货摊销”--低易货摊销“--低易货摊销”旅游、餐饮服务业务收入是指从经营业务中取得的收入（包括基本业务收入和其他业务收入），如商品销售或提供劳务等。它们分别占公司销售收入的比例较小，但对公司经营业绩的影响较大。因此，准确确定营业收入是会计核算的重要环节。旅游和餐饮服务企业的营业收入主要是提供劳务取得的收入。是企业经营所取得的总成果，又称劳动总成果。这些企业大多是多功能的，经营项目复杂，收入结算方式多。必须合理确认已实现的营业收入，按时记录已实现的劳动收入。营业收入的确认，一般是指营业收入取得收付证明或取得收付证明时，以提供劳务为目的予以确认。旅行社（无论是团体旅行社还是团体接机机构）组织境外游客以出境（或出境）团形式境内旅游时，确认实现营业收入；出国旅游时，以旅游团结束返程方式确认营业收入完成；旅行社以国内游客出境方式组织国内旅游的，应当同时确认实现营业收入。 1、旅行社组织出入境收入确认方法 1. 营业合同约定的收入确认方式：营业合同是指客运合同和货物运输合同。 2、根据不同行业划分收入确认标准。餐饮业在收到货款或取得付款凭证时确认营业收入，服务业在收到劳务后确认提供劳务，摄影、印染等服务业在接受劳务时反映营业收入，扣除未完成业务期末收入练习册。计算营业收入的企业实现的营业收入，按实际价格计入“营业收入”账户。它是反映企业一定时期内经营成果和财务状况的重要指标之一。在会计上，对不同行业的企业应采用不同的会计处理方法。 1、饭店、宾馆、旅馆的销售收入。其核算内容包括餐厅、酒店、酒店客房、餐厅、商品部、车队等收入，如旅行社综合服务收入、团体外展收入、零星服务收入、门票收入、差旅及附加收入、其他收入，在饭店、饭店等餐饮业就餐收入，冷热饮料收入，服务收入，其他收入，理发、洗浴、摄影、染整、修理等收入，其他服务企业的服务收入，各种收入已入账的无形资产。本科目余额应于期末转入“本年度利润”科目，结转后无余额。旅游服务企业成本费用核算 旅游服务企业经营成本费用核算特点及会计内容 一、会计特点 （一）旅游服务企业经营的项目较多，核算内容和核算方法不同.经营项目包括旅行社、客房、巴士租赁等服务业务、商品配送业务、餐饮生产服务业务。经营业务，按照《中华人民共和国会计法》的规定，应计入“营业外收入”科目；非生产性业务应计入“其他业务收入”科目，不计入“营业外支出”科目。对于生产和服务业务，成本核算中有综合成本核算。对于商品经营项目，应计入营业成本。对于旅行社来说，客房服务主要包含在经营费用和管理费用中。 （2）与工业企业、旅游服务企业相比，其主要特点是后者是物质产品生产企业，主要核算对象是生产制造过程，而前者是旅游服务企业

会计的主要对象是商品流通和各种服务过程。在此基础上，旅游服务企业具有以下特点：（1）旅游服务企业的活动属于第三产业； （2）管理方式以间接经营为主； (3) 资本流动受国家控制。因此，旅游服务企业的经营成本和费用核算有其独特的特点。 (3)旅游服务企业的成本项目和成本主要分为营业成本和营业费用。其中，经营成本包括：员工工资、员工福利、商务招待等；营业费用包括：销售折扣、佣金、手续费及佣金费用，以及其他相关费用。 （四）会计期间。管理费用和财务费用分别作为当期费用核算，直接从各期营业收入中扣除。 2、营业成本和费用核算的内容旅游服务公司的费用和费用项目通常按照成本要素进行分类，即“营业成本”、“营业费用”、“辅助营业费用”和“管理费用”、“财务费用”等。花费”。成本”五项。其中，辅助营业费用应在到期日末分摊到各项营业费用中。因此，主要以“营业成本”和“营业费用”两个科目计算成本和费用企业各业务部门的费用，在这些科目下，又可细分为以下几类费用： 1、管理费用（含利息），反映公司正常经营所必需的资金消耗和占用。费用为营业外费用，由公司管理机构核算。“财务费用”是指核算企业利息费用、汇兑损失、办理金融机构手续等费用。营业费用和营业费用的明细项目费用简要介绍如下： 1）营业费用明细项目； ①餐饮营业费用：包括g 餐馆、酒吧、咖啡店等经营场所消耗的各种食品原料、饮料、调味料、配料等的实际支出。 2. 销货成本：指所售货品的进货价款。 3.汽车运营成本：和运输与企业的会计制度相比，是指租车在经营过程中的实际成本，包括司机工资、燃料成本、材料成本、轮胎成本、折旧成本、维修成本、道路养护成本、低价值和容易消费。商品摊销、统一费用和其他直接费用。 ③旅行社的运营成本，包括旅行社收取的各种代理费，如房费、餐费、交通费、娱乐费、托运行李费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪护费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等。 ⑤照相、染色、修配等服务企业的经营成本，主要是原材料消耗成本。 2) 营业费用明细； 1）员工工资：指部门经理和服务人员按照有关规定领取的工资。 2）员工福利费：指企业按照国家规定支付给员工的各种费用，如洗浴费、交通费、独生子女费、牛奶费、书报费、探亲费等。 3）工作餐费：指企业按照规定为员工提供工作餐所支付的费用。 4）材料消耗：包括生活用品、办公用品、日常维护材料、备件等费用。 5）包装费：旅游服务企业为推销商品等业务所产生的包装物品的费用。 6) 保管费是指旅游服务公司为客人保管行李、衣物等所产生的费用。 7) 参展费：指企业举办展览会所发生的费用。 8）保洁卫生费用：指宾馆、饭店、饭店、饭店等企业为保持服务场所和设备清洁卫生而发生的费用。 9）低值摊销：指企业当期需要低值摊销的费用。 11) 燃料费：指餐饮部门实际支付的烹饪食物的燃气费，以及租用客车实际支付的汽油和柴油费。 12、维修费用：指维修本部门财产的费用。贷：主营业务收入 借：主营业务成本 借：管理费 贷：应付职工薪酬 ：管理费用 借款：原材料借：固定资产 借：固定资产 借：固定资产 借：管理费用 借：原材料 借银行存款 借：管理费用 借：主营业务成本 贷：原材料 借：管理费用 所得税应付 = 收入总计 - 非应税收入 - 免税收入 - 各种扣除 - 历史损失

有餐饮服务概念的上市公司有哪些？

餐饮服务业的概念股包括：全聚德、深A、同庆大厦。

同庆大厦（605108）：从总资产周转率上看，2017年至2020年，分别为 、 、 .

同庆大厦主要从事餐饮服务。自成立以来一直从事餐饮业务，在餐饮行业具有较高的知名度和影响力。公司先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉称号 2010年，同庆楼作为中国八大菜系中唯一的徽菜代表进入世博园区提供餐饮服务为来自世界各地的游客和工作人员。

1月14日收盘消息中，同庆大厦以人民币开盘收盘。股价在7天内上涨，总市值达1亿元。

申置A（000011）：从2017年至2020年的总资产周转率来看，分别为 、 、 。

知名房地产公司，主营业务是主营业务是从事房地产开发经营，兼营物业管理、房屋租赁、出租车客运、餐饮服务等。主要业务是房地产业务、物业管理业务、房屋租赁业务、餐饮业务、仓储业务。

1月14日收盘消息，深A最新报价，股价3日内下跌，市盈率。

全聚德(002186)：从总资产周转率来看，2017-2020年分别为 、 、 、 。

公司主营业务为餐饮服务和食品加工销售，主要提供以“全聚德”牌高档烤鸭系列菜肴为主的餐饮服务。

南方财富网1月14日消息，全聚德股价下跌，截至收盘，市值1亿元。盘中股价最高为人民币，最低为人民币，成交量为1万手。

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