餐饮公司菜场买菜怎么做账

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  好顺佳集团

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  2022-07-14 09:08:10

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员工食堂买菜不用发票也可以这样处理！但餐饮发票必须按这些科目记账

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许多公司为了方便员工就餐，开设了员工食堂。员工食堂应该如何收费？食堂从小贩那里采购食材，没有发票怎么办？

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在食堂买菜没票怎么办？

1、企业会计处理

1、企业食堂应单独设立辅助账户，核算食堂收支，核算食堂费用。企业支付食堂费用时：

借：其他应收款——食堂

贷款：货币资金

月末，食堂根据结账收据，按辅账部和财务部计算的企业费用，向财务部开具食堂结算收据：

借：管理费用-员工福利费

贷：其他应收款-食堂

2、公司为食堂购置的固定资产，属于公司福利设备，进项税额不得抵扣。

借：固定资产

学分：货币资金

计提折旧时：

借：管理费用-员工福利费用

贷方：累计折旧

3、企业为食堂员工计提工资

借：管理费-员工福利费

贷：应付员工工资

二、食堂辅助账的会计处理

食堂辅助账户 详细记录食堂收到的配菜、食材采购支出、企业财务和税务检查收取的员工费用等。企业所得税结算缴纳时，企业收取的福利费按照税法规定的扣除比例按工资总额的14进行调整。

1、食堂设立辅助账，反映食堂的收支情况。企业分配时：

借：货币资金

贷方：其他应付款-公司

2.食堂采??购物资时：

借：原材料

信用：货币资本

3、月末库存、消耗、结算食堂费用：

借：食堂支出费用

学分：原材料

4. 领取员工支付的伙食费

借：货币资金

学分：食堂支出成本

注：内部食堂收取员工用餐费用，不计入食堂收入，直接冲抵食堂费用。由于企业内部非独立核算单位相互提供的服务不构成增值税纳税义务，因此向职工收取的费用不征税。

5、月末食堂根据当月食堂支出成本开具内部结算收据，上报公司财务：

借：其他应付款-公司

学分：食堂支出成本

三、食堂账单要求

食堂虽然作为辅助核算账户，但其核算仍需符合国家税法规定，所有采购活动必须取得正规发票。否则，在今后的税务检查中，税务机关将无法在企业所得税前扣除不符合规定的文件，并将增加应纳税所得额，并予以处罚。

因此，企业在采购食堂时一定要注意发票规定。不要为了节省采购成本从不能提供发票的商品经营者那里购买原料，所以让白条收据入账，但最终付出更高的价格。

四、支持——如何解决食堂发票问题

第一招：食堂外包，包工单

企业可将食堂整体外包给食堂承包方，食堂承包方为公司准备午餐，负责采购食堂所有食材。公司按时支付食堂承包费，并要求食堂承包方开具全部发票以便入账。

第二招：选择农产品生产企业采购食堂用品

企业可以选择以下供应商，如：农场、农村专业合作社等，并开具发票直接核算。这些农产品生产企业可以免税销售自己的农产品。

第三招：选择农产品贸易公司

农产品贸易公司也可以免增值税，选择他们也可以开发票。

第四招：找个体户

农民以个体户的身份从事农业产品生产免征增值税和个人所得税，还可开具发票。

第五招：即使没有票，也要发放伙食补贴。

不少财务人员反映，公司不愿意将食堂外包，觉得让农资超市开具发票太麻烦。问题？如果没有问题，企业可以采取发放食品补贴的方式。

第一步：财务人员按月预算伙食支出向“工资薪金”提供职工伙食补贴。

第二步：扣除上述工资作为食材采购，分配到餐食堂就够了；

第三步：食堂用收到的钱购买食材。

这些费用已计入员工工资，无需额外索取发票，工资低于起征点，无需缴纳个人所得税。但是，即使必须超过税收起征点，税率也是可以控制的。因此，企业也需要仔细衡量如何做才最划算。

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关于餐饮发票的会计提醒！

上面提到了没有发票的杂货店员工食堂的进入。其他朋友想说想了解餐饮发票的录入。餐饮发票是企业财务人员日常工作中最常见的发票之一。这也是税务审计。关键点，那么怎么算账更合理呢？

需要提醒的是，餐饮发票不能随意入账。让我们来看看如何处理它们。

1、餐饮发票可计入“商务招待费”

商务招待费是指企业为经营业务需要支付的招待费，又称社交招待费，主要包括餐饮、香烟、水、食品、正常的应酬活动等，以及商务洽谈、产品推广、对外联络、公关、会议接待、宾客接待等发生的费用，如接待餐、接待烟茶、交通费等。

2.餐饮发票可计入“员工福利费”

根据《关于扣除企业工资薪金和职工福利费的通知》（国税函[2009]3号）：“三、《实施条例》第四十条规定的企业职工"关于扣除员工福利费用福利费，包括以下内容：

（一）尚未实行单独社会功能的企业，福利部门发生的设备、设施和人员费用，包括职工食堂、职工卫生间、理发室，以及医疗诊所、托儿所、疗养院等集体福利部门、设备、设施及维修费用及福利部门工作人员工资薪金、社会保险费、住房公积金、人工费用等。

（二）职工医疗、生活、住房、交通等各项补贴和非货币性福利，包括企业支付给职工外出就医的医疗费用、职工医疗费用等。未实施医疗统筹的企业职工、职工赡养直系亲属的医疗补助、职工取暖补助、防暑降温费、职工困难补助、救助费、职工食堂经费补助、和员工交通补贴。

（三）按照其他规定发生的其他职工福利费用，包括丧葬补贴、抚恤金、安家费、探亲差旅费等。”

除上述所列员工福利费外。在公司的日常实践中，经常会发生员工在元旦和节假日聚餐的情况，而所有参与餐饮活动的人都是公司员工。此外，还有员工外勤或加班等，因员工吃饭不方便，公司为员工提供工作餐。它们应该包括在福利费用中。这是给员工的，不是给外人的。外来人员的费用包括在招待费中。

3.餐饮发票可计入“差旅费”

有的公司对员工出差有现金补贴，有的公司根据员工出差期间发生的餐饮发票报销。员工出差期间的餐饮发票应合理划分： 出差期间，员工承担公司任务招待客户等，餐饮发票应计入“商务招待费”；员工个人出差在补贴标准内的，应计入“差旅费”。

旅游补贴是否必须开具发票，国家政策并不统一。北京市地方税务局明确要求出差补贴必须提供发票，否则未开具发票的补贴部分将计入工资薪金计算个人所得税。广西地税局已经明确，只要是合理范围内的差旅补贴都可以无票补贴。因此，企业需要了解他们所在地区的政策。

四、餐饮发票可计入“会议费”

公司经常召开各种会议，邀请部分客户、供应商、企业员工等参加。作为会议费用，必须包括会议的交通、住宿、膳食等。因此，会费中会有餐饮发票。

税前扣除没有问题，但一般需要提供与会议相关的资料，如会议通知、会议签到簿等，以证明会议费用的真实性。如会议通知（包括内容：会议时间、会议安排、会议内容、会议标准等）、会议纪要等资料。

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