好顺佳集团
2023-03-30 17:28:31
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西餐分很多菜系,像中餐一样的,有鲁菜,湘菜等等。西餐也分德国菜,法国菜,俄国菜,不同地方的菜都与当地人们生活习惯有关。西餐也分理论和实际厨艺之分,如果你想当老板的话不仅厨艺很重要,管理能力也是重要的,那么你就要选择长期专业。如果你学习后想以后成为一名大厨,在一些高档的星级酒店工作,你就需要学一些深一点的知识,对于技能需要做到精益求精,不仅如此还需要对管理、西餐的历史、营养各个方面深入研究下,所以需要选择一些长期西餐专业是比较好的,如果你是一名已经有了一定工作经验,对西餐有所了解,这个时候你就可以选择一年内的相关专业就可以了,另外如果你的目的只是做着自己去吃的话,那么,选择短期专业进行过渡也是不错的。
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