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2023-03-23 08:40:21
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内容摘要:临沂有什么美食及餐厅推荐临沂,是一个比较会吃的城市。如果选择高档点的酒店,有蓝海大饭店(兰山区、北城新区各一家...
临沂,是一个比较会吃的城市。如果选择高档点的酒店,有蓝海大饭店(兰山区、北城新区各一家)、铂尔曼大酒店(兰山区)、 江泉大酒店(位于罗庄区) ,这些酒店都有中、西餐不同的特色餐厅,满足聚餐、商务、接待等各类人士对于“吃”的需求。 相对于这些高档酒店,我还是喜欢临沂地区的一些老店,虽然有些店铺不起眼,但绝对是临沂美食的“担当”。 在美食方面,临沂有着海纳百川的气魄,烧烤、火锅、海鲜大咖,这些风靡全国的美食在这里扎根,并且极其火爆。但对于临沂人来说,也有着属于自己的饮食文化。因为临沂地区的美食太多,我就说说我喜欢的临沂美食叭。 临沂,从早餐的一晚“汤”开始 糁,临沂人耳熟能详的早餐。在临沂,糁读sá ,所以入乡随俗,也叫这个吧。临沂的糁,是以牛肉汤为底料,配合酱油、胡椒粉、五香粉等十几种佐料,所以很多人第一次喝的时候,会有种辣嗓子的感觉。
诸城特产恐龙化石,这个需要自己去看,要想带走那就各凭本事了。
饮食文化倒是很丰富,吃食方面的特产有,相州烧鸡,枳沟烧烤,马庄小米,百尺河驴肉,昌城板栗,外贸粉条,得利斯火腿等。
相州顾家烧鸡不错,三苗烧烤比较推荐,马庄小米真的不好买,需要当地有熟人,百尺河驴肉得亲自去吃,昌城板栗可以买来吉栗成品,送礼挺不错,外贸粉条去外贸那边就可以买,得利斯各大超市都有卖的,买的多可以去昌城得利斯专卖店买可能便宜。
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盐虎是一种非常古老的传统特色小吃,以山东省潍坊市即墨市及其周边地区闻名。它是用小米饭制成的,所以也叫“小米虎”。“盐虎”表面有多层薄脆的米皮,里面有淡淡的盐水,形状如虎牙般,故称“盐虎”。盐虎的食材简单,主要是小米饭,加入少量的盐水,然后用竹签压成多层薄脆的米皮,上蒸台蒸熟即可。盐虎不仅口感香脆,而且营养丰富,是山东省即墨市的特产之一。
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