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好顺佳集团
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2023-03-06 10:40:59
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现在洗碗工为什么这么难招
我在做了三天洗碗工。我知道实际情况。洗碗真的不只是洗碗。现在我赢了。;即使一天给我200元,我也不干。我的表哥 这家川菜馆经营一日三餐。生意好顺佳,夫妻俩加上我姑姑姑父都忙不过来。他们和我父母商量让我帮忙。其他过程,如切菜和烹饪,可以 我做不了,所以去洗一会儿碗。当时在我们街上帮忙开餐馆的人,一个月吃住1500元。表哥说是他亲戚一个月盖的1800。父母考虑了一下亲戚,工资还可以,安全也同意了。川菜讲究麻辣鲜香,对调料的要求特别高。你可以从远处闻到那诱人的味道,并引起人们 的胃口。所以我的堂兄 s家生意好,这是理所当然的。表弟和叔叔早上专门做包子,热米线,豆浆油条。中午我专门做饭切菜,老婆专门给客人上菜记账。我姑姑收拾碗,擦桌子,给在外面等着的客人腾出地方。之前雇洗碗机的时候,阿姨把碗放进去,放进洗碗机。工人张贴 "一洗二洗三消毒放在脸盆的墙上,只是跟着操作。后来专用洗碗机走了,阿姨只想收外面的碗碟。空的时候,她得匆匆洗几碗,以备后用。但是我看着那堆筷子,我估计 "三消毒 "可能还没有完成。我到这里的第一天,还没正式去店里上班,就听邻居说,他们以前雇过洗碗工,工资和街上的差不多,但是他们不能 I don’我不能因为工作量大而辞职。我当时觉得很简单:作为一个农村姑娘,这份工作应该不是苦差事。第二天早上去店里的时候,带我去了厨房,我看到洗漱台上有一堆筷子。地上有一个大盆,也有一堆筷子,就等着有人收拾。说早上来吃早餐的人很多,所以我没有 我没有时间整理。让我快点系好围裙,然后教我怎么洗。第一次开始洗的时候,洗涤剂是不可避免的。因为太滑了,我打碎了几个盘子。我叔叔说我用了太多的洗涤剂。我弯腰洗了两个小时没起床。终于洗完了腰疼,然后整理了一下,想着可以休息一下了。我用手捶着腰,晃着僵硬的腿,拖着身子穿过板凳坐下。这时,舅舅进来看了一眼,二话没说就出去了。很快,进来了,说,这个时候不是坐的时候,再晚一点就是午饭时间了。你出去帮忙摘菜洗菜,收拾桌椅板凳。我去了前面的饭厅,把所有的桌椅板凳都擦干净,去厨房帮忙把挑好的菜收拾好,等客人点菜。当我做完这些,客人开始来吃饭。中餐不比早餐,油腻剩菜多,洗起来比较麻烦。这次操作后,泔水只有两三桶,可想而知洗了多少碗。直到两点。;下午的时钟,去了隔壁的牌桌,他老婆和他老婆算账,准备下一顿饭。舅舅累了就去休息了,我还在打扫厨房。大约是3o ;钟等我收拾好坐下,才发现我的手白了,皱了,手指也疼了,上面全是辣椒。当晚餐结束时,我没有 我连洗漱的力气都没有,所以我睡着了。第二天早上,当我起床时,我浑身酸痛,我不能 我说不出我有多不舒服。当我到达酒店时,我的表弟 s家,比我起得早卖早点的,已经很忙了。等待我的仍然是厨房里堆积如山的盘子和筷子以及到处都是的汤和水。下午村里有姐妹听说我要来,约我出去玩。我特意用肥皂洗了一下。结果出门的时候姐妹们还是说我身上有洗洁精和厨房油烟的味道,不闻就知道我是洗碗妹 别说了。晚上,我太累了,直到8点多才下班。;钟,所以我告诉妻子我要回家了。我累得受不了了。每天弯腰洗碗疼,洗洁精泡久了疼,再被那些调味汤淹久了也疼。不高兴地说,我太娘娘腔了,将来嫁了人也养活不了家。最后,当我看到我真的没有。;我不想呆在这里,我告诉她再坚持一天,等她招人。洗碗机不 不要像看起来那样就把盘子洗完。遇到卖一日三餐的餐厅,可以说几乎没有休息时间。当客人还没有 还没来,他们还得帮老板挑盘子,打扫厨房,保证厨房干净。其他的岗位,比如服务员,只负责上菜,或者客人走了之后收拾桌子,顶多几个人一起打扫餐厅大堂。每天穿的整整齐齐,就能打扮的漂漂亮亮的。但是洗碗机不一样。他们会比其他岗位的人晚一个小时左右下班。工资比其他岗位低。当你去工作时,你可以 不要穿太好的衣服,系上围裙。最重要的是长期和水打交道。湿气重,关节容易生病。很多洗碗工都是五六十岁来农村打工的女性。当他们找到新工作时,他们会立即跳槽。这可能是洗碗机难招且能 他们来的时候不要工作很长时间。你认为我 我说的对吗?
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