好顺佳集团
2023-02-21 09:29:01
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内容摘要:如果是公司的话,一般需要会计。不管是什么类型的企业,只要是个人用户,都会根据自己的业务量来判断是否需要结账。方...
如果是公司的话,一般需要会计。不管是什么类型的企业,只要是个人用户,都会根据自己的业务量来判断是否需要结账。
方法/步骤
1餐厅一般分三个部门核算,第一是食材及非食材的购买费用。第二,机械设备的保养、维护和使用所需费用。三是人工费。客户的会计问题分为4类,1现金2卡3支票4签名(账簿),这些最好登记在每日的销售日报上。
2根据企业规模及核算要求,确定相关成本核算方法。例如,直接填写成本;或者先入库填写原材料,领用填写成本。一般来说,如果企业规模小,计算要求不高,也可以直接记入成本。
3对方能够提供************的,蔬菜、肉等可以直接记入“主营业务成本”。有仓库后,米糠油、调味料可先填写“原材料”,领用时填写“主营业务成本”。如果没有仓库,对方也可以提供正规的发票,也可以直接记入“主要业务成本”。
4燃气可记入“作为营业费用的燃气费用”。的饮料,购买饮料,有仓库的,可以先填写“库存商品”,销售后结转成本;如果你有烟草销售资格,计算方法和前面一样。
5厨师工资应填写“营业费用---工资”,不得填写成本。服务员工资也可填写“营业费用-工资”,其他管理员填写“管理费用-工资”。一般来说,工资要先算。
6维修费填写“长期待摊费用”,摊销年限参考租赁合同年限。
具体要不要记账,要看两个方面,一是看你的餐饮公司有多“小型”,非常小的话,不需要记账。比如,投资早餐店,钱都花到哪里去了,自己心里数着,赚了多少钱,现金流了,就足够了。
二、看你未来餐饮企业的发展方向,你想快速赚钱逃跑还是稳定发展,向世界500强圈迈进。
在后者的情况下,建议认真做好前期的会计处理。否则,将来公司发展起来,可以吸引潜在的投资者,但发现公司会计混乱,也是自己的黑历史,和对自己的不负责任。
最后,前期没有能力、没有财力,可以很容易地做现金账本,中后期可以慢慢做公司账本。祝贺你
1、对方能够提供************的,蔬菜、肉等可以直接记入“主营业务成本”。
有仓库后,米糠油、调味料可先填写“原材料”,领用时填写“主营业务成本”。如果没有仓库,对方也可以提供正规的发票,也可以直接记入“主要业务成本”。燃气可记入“作为营业费用的燃气费用”。
2、购买的饮料、饮料如有仓库,可先填写“库存商品”,销售后结转成本;如果你有烟草销售资格,计算方法和前面一样。如果没有,部分收入、成本的处理应当符合营业执照的经营范围。
3、厨师工资应填写“营业费用---工资”,不能填写成本。服务员工资也可填写“营业费用-工资”,其他管理员填写“管理费用-工资”。一般来说,工资要先算。
4.维修费填写"长期待摊费用",摊销年限参考租赁合同年限。
5.入住时,日记帐分录:
主要业务成本/原材料/库存商品
信贷:应付账款--**公司
你建议会计方法吗?我觉得如何盈利的问题是你最先创业与人合作饮食的。我觉得不像楼上那么复杂,既然是小餐饮,在劳动力成本上就要节约,所以请会计出纳是不现实的。要和合作伙伴自己做,安心节约成本。
我真的像上述情况,用电脑做收支表和采购帐目表就可以了。每天收入、支出、采购、出货只要下班或结算登记就可以了。在分红和结算之前用电脑翻过来就可以检测出利润和库存。这个月装了什么东西支出了多少钱一目了然。没有电脑的话可以自己在笔记本上写报告。买了蔬菜、酒、鱼干、其他销售额等一栏,结账时把今天你进了什么东西花了多少钱写在相应的一栏里算出余额。月底前加上余额就是利润了,每天结账的时候和合伙人签账。这样也一目了然。我认为这是我最简单坦率的会计法。当然,合作是基于互信。互相猜忌的话,感觉拜托专业会计的出纳员也没有什么效果。这条法律仅供参考。总之我就是这样记账的,但还没有和合伙人在经济上红过。
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