公司食堂工人工资如何做账(如何让餐厅员工工资与食材成本挂钩)

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  好顺佳集团

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  2023-02-17 09:02:14

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按时间顺序，从以下角度：

年度设计成本节约之星奖；

年度毛利率红利奖励；

年度食品创新之星奖。

半年度设计成本节约之星奖；

半年度毛利率奖金奖励；

半年一度的食品创新之星奖。

设计月度成本节约之星奖；

月度毛利率奖金奖励；

每月食品创新之星奖。

罚：

员工剩饭的处罚；浪费厨房食材的惩罚；私自打开厨房炉灶的处罚。

总之，要奖及时，罚分明，赏分明。

我是岭南通衢，我来回答！

公司有个主管，中午从来不去食堂吃饭。他总是让别人给他送饭，但从来不提吃饭的钱。我该怎么办？这种事情在职场上有些人很容易，有些人处理得比较好，有些人处理不好！

其实这个问题因人而异。如果你提出要求，有些人会很乐意给你解决方案，而有些人可能不愿意给钱。最后一个是他们最怕的，就是不管你问不问，今天就来说说这个话题吧！

第一，如果你是一个正常的领导，只要提起这件事，肯定不会默认第一种情况，就是你遇到的领导是一个正常的领导。虽然他说经常让你或者员工中午给他送饭，但是可能他自己可能都忘了，给他送饭是要花钱的。只要你自己遇到这样的领导，那就提醒我，一般会当场给你钱。

毕竟大部分人其实素质都很高，尤其是能成为领导的人。总的来说，至少，他们有比较正常的素质，因为连最基本的个人品德都过不了，所以成为领导是很难的。

所以有时候遇到这样的事情，不要一开始就否定你的领导。毕竟你在一个单位工作，领导对你以后的发展还是有很大影响的。如果因为这点小事和自己的领导闹翻，那对你来说可能得不偿失。

所以首先你要判断自己的领导是不是属于比较正常的领导，你不需要他的高尚品格。他只是一个普通正常的人，所以你要直接提醒他，大部分遇到他的人都会当场直接把钱转给你，甚至说一些对不起的话，因为真的是他的错。

第二，如果你是情商高的领导，你会主动给你，不会提。如果你遇到一个不是普通领导的人，他不是一般人，而是一个比较高层次的人，那么这种高情商的高层次领导根本不需要你提这种事情，他会主动给你钱的。因为一个人情商非常高，非常容易考虑别人的感受和很多事情。

不要以为能成为领导的都是饕餮，能成为领导的都是。如果你这么想，那你真的是对领导不尊重，因为能当领导的一般都是同一个群体里最优秀的。

这里的优秀不是说一个人在某一方面很优秀，而是最全面的人。总的来说，他各方面都能成为领袖，也不会差到哪里去。

但是你要说哪方面的能力，和某些员工相比，他肯定是不如的，因为领导需要更多的协调，更高层次的工作。

所以，如果遇到情商高的领导，可能不需要提醒。到了一定时间，他会主动给你钱，会很感谢你，会说一些感谢的话。相对来说，这样的领导更值得你尊敬，因为这样的领导是有思想的，也是相对成熟的。

3.如果你给领导提示后不给，你要在一些公共场合提醒他，如果你把饭钱给他，然后他还是不理，或者不给你，那么这样的领导可能只是假装不知道，或者只是想蹭你的饭。我个人觉得这样的领导道德素质确实需要提高。

毕竟大家都是很普通的员工。可能有的人工资比较高，不在乎一顿饭，但是有的人工资相对一般。给他们领导做了几年饭，一两个月就积累起来了，也是一大笔钱。

所以如果你自己工资不高，很想拿到饭钱，而且多年来在这上面花了很多钱，那么我个人觉得你应该适当的提醒他一下。如果这样的领导提醒你之后还是不肯给你，还是得想点小动作逼他把钱给你。

当然，我之前说过，在一个单位里，你不能轻易和领导闹翻。如果你当面提醒他，但还是没有拿到想要的饭，可以在一些公共场合，比如开会或者大家都在的时候，不经意的提一下。然后，我相信大部分领导都没有厚脸皮到当着所有人的面说不。

如果他当着所有人的面说好，事后不给你，那他自己的名声其实很臭，因为大家都看到了，他最终也不可能带领一个团队发展，因为大家都知道这是一个什么样的领导。

第四，把账单写清楚。毕竟一天一顿饭一个月也是不少钱。你去找你的领导要钱。我个人认为，既然你已经下定决心要钱了，那肯定不是一两顿饭的钱。我觉得只有数量比较多的时候，你才不好意思开口，因为一两顿饭似乎被大多数人忽略了。

如果时间真的够长，让你给领导做饭，那你就把这些账记下来，哪天做了什么饭，花了多少钱。你把它们写下来之后，有一笔很清楚的账，我相信领导绝对不会拖欠。

领导者也需要威望。领导者也需要自己的领导力和威信来领导好一个团队。如果他们为了一顿饭省吃俭用，克扣员工，蹭员工，他们要想领导好一个团队，相对来说比较难。

所以，作为一个有心的男人，如果你真的很在乎这种事情，而且你自己也确实有很大的损失，那就去做相应的登记吧。相对来说，这种情况下，你以后找领导要钱，也能有个依据。不然领导是不是总觉得吃顿饭要花那么多钱？你找领导要这么一笔钱，遇到一些难缠的，真的不容易。

5.拿不到，以后就不带了。随便找个理由拒绝。如果你通过之前的方法还是拿不到这笔钱，那么我个人认为你不用担心。就算你给他一个月的饭，相对来说，一个月的饭也就几百块钱，已经上天了，因为毕竟在工厂内部的食堂做饭也不会贵，大不了就是你自己不要。

但是不要因为这几百块钱就让自己和领导闹翻，因为完全没有必要。到了一个单位之后，你自己的个人发展还是跟领导的信息有关。年底能加薪或升职吗？很多时候，一个领导的一句话，可能会改变很多人的命运。

当然你自己也不能继续亏钱，所以下次他让你带饭，你可以随便找个理由拒绝，就是我也不去食堂了，我要去哪里，回家吃饭等等。你可以自己想一想，完全可以避免这样的事情。

一般来说，领导让你带饭是很正常的现象，因为毕竟领导可能真的很忙，他也不想浪费这个时间去食堂吃饭。遇到他的领导大多会主动给你钱。

如果真的到最后，通过各种方法，领导的人品真的比较一般，甚至比较低，那你就可以找个理由拒绝他了。

我的主页里发表了很多小知识和科普文章。感兴趣的朋友可以去我的主页看看。看完之后，相信会对你有很大的帮助。

以上是我对这个问题的看法和理解，希望能帮助到更多有需要的人。

本文由岭南通图原创。想了解更多，请留言评论，喜欢。

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方法如下：1 .如果从员工工资中扣除，则借：元：员工工资-应付工资；贷：其他应付款

付款：借：其他应付款；贷：银行存款

第二，在公司，一般的福利支出都是包吃住的。应计：借：管理费用、制造费用、销售费用等。贷：应付职工薪酬-福利费

付：借：支付员工工资——福利费；贷：银行存款

数据扩展企业在职工为其提供服务的会计期间，应当按照职工服务的受益对象，将已确认的职工薪酬(包括货币性薪酬和非货币利)计入相关资产成本或当期损益，同时确认为应付职工薪酬。

生产部门人员的工资记入生产成本、制造成本、人工成本等科目；管理部门人员的员工工资记入管理费用；和销售人员的工资。

记入“销售费用”账户的员工工资应记入“在建工程”和“研发费用”账户。d支出”账户。

外商投资企业按规定从净利润中提取的职工奖励及福利基金，记入“利润分配提取的职工奖励及福利基金——”科目。

在测算员工应付工资时，国家规定计提依据和计提比例的，按照国家规定的标准计提。国家没有规定权责发生制和权责发生制比例的，企业应当根据历史经验数据和实际情况。

估计当期应付职工薪酬是合理的。若当期实际金额大于预期金额，则应退回应付员工薪资；如果当期实际发生额低于预期发生额，则多支付的应付职工薪酬应予收回。

食堂维修费用列入职工福利费范围，应计入“应付职工薪酬”科目。一般的会计处理是：

借：应付职工薪酬3354职工福利费贷：银行存款按职工客户分配贷：管理费用(销售费用、制造费用等。)3354职工福利费贷：应付职工工资3354职工福利费(食堂)

《数明号》企〔2009〕242号)第一条规定，企业职工福利费是指企业为职工提供的除纳入工资总额管理的工资、奖金、津贴、补贴、职工教育经费、社会保险费和补充养老保险费(年金)、补充医疗保险费、住房公积金以外的福利费，包括以下支付给职工或为职工发放的现金补贴和非货币性集体福利：

(1)为职工保健和生活发放或支付的各种现金补贴和非货币利，包括职工因公医疗费用、尚未实行医疗统筹的企业职工医疗费用、职工直系亲属医疗补贴、职工疗养医疗费用、自办职工食堂补贴或尚未开办的职工食堂统一午餐费用、符合国家有关财务规定的采暖费补贴、防暑降温费等。

(二)未分离的企业内部集体福利部门发生的设备、设施和人员费用，包括职工食堂、职工浴室、理发店、医务室、托儿所、疗养院、宿舍等集体福利部门设备、设施的折旧、维护费用，以及集体福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费和其他人工费用。

这个我真的很有发言权，因为我是建筑公司的员工！施工现场的食堂一般分为外包食堂和内部食堂。内部食堂除了一日三餐不允许经营其他商品，基本不盈利。水电费用由项目部承担，目的是保证员工吃饱饭！对于外包食堂来说，业务范围就广多了！当然，在与项目部签订合同时，要注意以下几点：一是正常的三餐(主业)要提供保质保量、美味营养、性价比高的饭菜；不然工人师傅不买就不吃了；二、工地小商店(副业)必须在工地范围内专营，以烟酒饮料日用品为主，兼营小型劳保用品和工作服，代收快递，充值话费，缝纫修理，大件衣服(被子、床单)机洗服务，理发修面，网上购买火车票、汽车票(慎用，适当收费)。有条件的话，用五间相连的彩钢板房搭建一间。三是结算多样化。现在大部分食堂都是用饭卡机刷卡消费，可以应用到小店收款。毕竟工地每月发放的生活费(银行打卡)是有限的，一般在600 ~ 1000元左右，饭卡充值基本不受金额限制！